よく見てみると小かぶ

前回の投稿で、かぶについて書きました。
まだまだハルサー（畑人）見習いの私。
収穫係は収穫に徹底してしまい、しっかり確認していませんでした。
かぶの種類を・・・

我が家の畑で育った小かぶの名前は
『金町小かぶ』

後々調べてみると、小かぶの収穫時期は
直径４〜５cmくらいを目安に収穫していいとのこと。
絵本『大きなかぶ』のようにもっともっと大きくなる！
と思っていたら、なんと小かぶでした。
うっかりものの栽培係♪
去年購入し余った種を使用した為、
すっかりどんな種類のかぶだったのか忘れていました！
さらに植える時に種の袋ををちゃんと見てない。
適当（テーゲー）人間です。

今日採ったかぶのサイズは直径７cmほどでした。
割れてしまったかぶもあるー！
慌てて収穫！

『かぶが割れてしまう原因』を調べてみると、
乾燥したあと急激に水を吸収すると割れやすくなる
畑に水分を保つようにとのこと。
収穫時期の遅れも割れに繋がる。

思い当たることと言えば
梅雨に入る前、けっこう雨が少なかったな。
自然任せにして、お水を毎日あげていなかったなと。

梅雨に入ってからは、毎日と言っていいほどの
梅雨らしく雨続き。
花だんや畑の野菜たちにお水をあげる時は、
家のすぐ横にある用水路からじょうろに水をくみ運んでいます。
お水をあげるまでのその数十歩、
じょうろいっぱいにお水を入れると重いし、
何往復もすると大変で・・・
農作物に恵の雨！助かります。

古くなってしまった種でも、ちゃんと発芽し美味しくいただいてます。
有効期限を過ぎると発芽率が落ちてしまうとのこと。
気になって調べてみました。
余ってしまった種の保存方法を！

余った種袋をクリップなどで閉じ、
ジップロックなどの保存容器に入れて、
冷蔵庫に保管できるとのこと。
乾燥剤を入れても良い。

有効期限を過ぎてももったいないと思い、
種の袋の切り口を２、３回くらい折っただけで、
農具入れに一緒にしまってました。
これからは、ちゃんと保存してあげたいです。